第(2/3)页 杨氏拿出碗,用勺子捞了些豆腐脑出来,忍不住感慨道:“这几年闹灾荒我都没做豆腐,也不知道这次做的咋样,要是做的不好吃那就丢人了。” 苏锦儿笑道:“就几年没做,但手艺也没生疏,看着不错,吃起来肯定也不错,阿娘您就别想那么多了。” “哈哈哈……就你会说话,每次都把阿娘哄得高高兴兴,要是真的那就好喽!”杨氏笑的合不拢嘴。 “当然是真的,我还能骗您不成。”苏锦儿替自己辩驳。 俩人虽然在说话,但手上工作也没停,苏锦儿给白嫩的豆腐脑加上碧绿的葱花香菜,然后再倒进蒜末和香醋,最后再泼上一勺特美味的辣椒油,诱人的香味立马就飘出来了。 杨氏忍不住赞叹,“真香,闻起来就很好吃,你手艺好,我去把他们叫回来尝尝。” 说完走出去把吴老爹他们都叫回来吃豆腐脑。 听到有好吃的,丫丫那个馋劲儿立马就上来了,转身就飞快的往厨房里面跑。 闻到香味更是急了,“阿娘你快给我一碗,好香的味道,丫丫好想吃哦!” 苏锦儿端了一碗递给她,“碗烫端不稳,你放桌上吃。” “好的好的,我知道。”丫丫端着碗放到桌上,自己爬到椅子上坐好就开始吃,虽然烫但也吃的满脸满足。 还抽空转头夸赞苏锦儿,“阿娘阿娘,你跟阿奶今天做的豆腐脑实在是太好吃了,我等会儿还要在吃一碗,不两碗!” 家里人被逗得哈哈大笑,杨氏无奈的道:“少吃点儿,要是都被你吃完了咱们咋接玉皇?这可是要紧事,你爱吃等改天阿奶再给你做。” 吴老爹接着说,“傻丫头,豆腐脑有啥好吃的,过年好吃的东西那么多,你要不留着肚子就只能让你哥哥吃了。” “那我吃一碗就不吃了。”丫丫立马改变了主意。 唐溪舟端着碗慢慢的吃,他以前从来都没有吃过这个,豆腐脑的滑嫩裹着辣椒油和蒜葱花香菜的香味儿入口,有种独特的感觉,特别舒服。 众人吃的特别满足,杨氏把四四方方的豆腐篮拿出来,在木盆上面架好木板,然后把豆腐蓝放上去铺好豆腐包,再把锅里的豆腐舀出来倒进去。 豆腐包实际就是布,只是用来包豆腐用的,所以村里人都叫它豆腐包。 第(2/3)页